Badania nad próchnicą – rys historyczny. Część 2

Title: Research on dental caries – a historical overview. Part 2
Streszczenie: Druga część artykułu przedstawiającego historię występowania próchnicy na przestrzeni dziejów. Współcześnie walka z próchnicą oraz zapobieganie jej odbywają się na wiele różnych sposobów. Autorzy artykułu przedstawiają początki oraz rozwój metod zwalczania i zapobiegania próchnicy: jaki wpływ na rozwój próchnicy miały zmiany stylu życia oraz wyżywienia w starożytnych Grecji oraz Rzymie oraz jak zmieniało się rozpowszechnienie choroby w średniowiecznej Europie i Londynie drugiej połowy XIX wieku. Na koniec przedstawiono współczesne metody walki z tą najpowszechniejszą chorobą zębów.
Słowa kluczowe: jedzenie, zdrowie jamy ustnej, podatność na próchnicę, opieka stomatologiczna, próchnica zębów
Summary: This is the second part of an article presenting the history of the occurrence of dental caries throughout history. Today, many ways to fight and prevent caries are available. The authors present the beginnings and development of the methods of combating and preventing caries: the impact of changes in lifestyle and nutrition in ancient Greece and Rome on the development of caries and how the prevalence of the disease changed in mediaeval Europe and in London in the second half of the nineteenth century. Finally, the modern methods of combating this most common tooth disease are presented.
Keywords: food, oral health, susceptibility to dental caries, dental care, dental caries

Przedstawiamy drugą część artykułu o historii próchnicy. W pierwszej części znalazły się informacje na temat pierwszych śladów próchnicy w ogóle, o próchn...