Probiotyki – wsparcie profilaktyki i leczenia stomatologicznego

Probiotyki a próchnica

Paciorkowce z rodzaju Streptococcus, np. S. mutans, S. salivarius oraz S. sanguinis są głównymi bakteriami próchnicotwórczymi. Mikroorganizmy probiotyczne mają względem nich antagonistyczne działanie, co stanowiło przedmiot wielu badań, w których obserwowano spadek liczebności S. mutans w ślinie po doustnym zastosowaniu probiotyku (13). Należy podkreślić, że pałeczki kwasu mlekowego stanowią również niewielki procent fizjologicznego mikrobiomu jamy ustnej (13). Dostępne są również pasty do zębów oraz gumy zawierające probiotyki, a wyniki badań tych produktów wydają się obiecujące. Parčiny Amižić i wsp. (14) badali wpływ past z probiotykami, pasty niezawierającej probiotyków, płynów do płukania z heksytydyną oraz ich połączeń na zahamowanie wzrostu określonych bakterii i grzybów (Candida albicans, Candida tropicalis, Enterococcus faecalis, Streptococcus salivarius oraz Staphylococcus aureus). Obie pasty probiotyczne przyczyniły się do zahamowania wzrostu drobnoustrojów, aczkolwiek w sposób porównywalny do pasty niezawierającej probiotyków. Co interesujące, pasta zawierająca szczep L. paracasei wykazywała silne działanie przeciwko C. albicans, przewyższające działanie płynu z heksetydyną. W badaniu Kaur i wsp. (15) odnotowali redukcję wartości uproszczonego wskaźnika higieny jamy ustnej OHI-S wg Greene`a i Vermilliona oraz wskaźnika płytki nazębnej plaque index wg Silnessa i Löego u pacjentów stosujących pastę z probiotykami przez okres 45 dni w porównaniu do grupy kontrolnej, którą stanowili pacjenci stosujący zwykłą pastę do zębów. Zastosowanie preparatów z prebiotykami, zarówno w postaci dojelitowej, jak i miejscowej, może stanowić cenne uzupełnienie codziennej higieny, szczególnie u pacjentów z grupy podwyższonego ryzyka próchnicy, np. u pacjentów ze sta...